“現(xiàn)在飼料袋表面測出來的溫度是73℃,只要保持這個(gè)溫度20分鐘以上,就能將病菌殺死!6月12日,嵊州市畜牧業(yè)發(fā)展中心副主任金堯慶與工作人員一起,再次來到金庭鎮(zhèn)王敦燦畜禽養(yǎng)殖場,對該養(yǎng)殖場內(nèi)飼料滅菌消毒系統(tǒng)的運(yùn)行,進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
穩(wěn)定生豬生產(chǎn),保障豬肉供應(yīng),事關(guān)“三農(nóng)”發(fā)展、群眾生活和物價(jià)穩(wěn)定,而非洲豬瘟等傳染病嚴(yán)重威脅生豬生產(chǎn)的穩(wěn)定性。為應(yīng)對這類傳染病和新冠肺炎疫情的雙重威脅,今年5月以來,嵊州組建生豬工作專班,分3組赴各地現(xiàn)場指導(dǎo)每家生豬養(yǎng)殖場提升改造生物安全防控體系。金堯慶就是該專班的一員,他們?yōu)橥醵貭N畜禽養(yǎng)殖場量身定制了一套防控體系。
位于金庭鎮(zhèn)高龍村的王敦燦畜禽養(yǎng)殖場規(guī)模不大,生豬存欄量200多頭,生物安全防控體系已于近日完成。記者發(fā)現(xiàn),豬場占地只有一畝左右,四周用圍墻緊緊封閉,只留了人員、飼料和生豬進(jìn)出通道。人員進(jìn)出通道從外到內(nèi)被分成換衣間、消毒洗澡間、換衣間。王敦燦介紹,每次進(jìn)場,都要嚴(yán)格按要求洗澡消毒,更換衣服,整個(gè)過程需花費(fèi)10多分鐘時(shí)間。
進(jìn)入豬場的人員、必需品、豬以及出場的豬和豬糞都可以用消毒水進(jìn)行消毒,但飼料卻不能這么做。豬場安裝了一套由嵊州市畜牧管理部門研發(fā)的飼料滅菌消毒系統(tǒng)。把飼料投入一個(gè)占地10平方米的密閉高溫消毒箱,通過系統(tǒng)20分鐘自動(dòng)高溫消毒,再把飼料傳送到豬舍里面!20分鐘內(nèi)溫度升至110℃,能將病毒徹底殺滅,保證了飼料的安全!币慌缘慕饒驊c說。
金堯慶告訴記者,飼料滅菌消毒系統(tǒng)適合中小規(guī)模的豬場,而對大規(guī)模豬場,則采用效率高但成本也相對高的飼料塔!帮暳蠌S出來后的飼料是不會(huì)帶病毒的,但包裝袋很容易沾上病毒,未包裝的飼料從廠里運(yùn)來后,直接從外圍輸送到飼料塔,再由此輸進(jìn)豬舍,減少了中間環(huán)節(jié)可能造成的污染!
據(jù)悉,嵊州市生豬養(yǎng)殖場的生物安全提升改造工作進(jìn)展順利,7月底前能實(shí)現(xiàn)留存豬場全覆蓋。目前,該市共留存規(guī)模生豬養(yǎng)殖場358家,生豬存欄19.482萬頭,排全省第二。出欄生豬除了自給,還能大量供應(yīng)市外,保供率達(dá)150%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出全省保供率70%的考核指標(biāo)。
來源:紹興網(wǎng)-紹興日報(bào)
作者:記者 陳正軍
編輯:蔣超