“還好,這兩天市場走勢總算有所回升,價格也有所回暖!睂B興市蔬菜果品批發(fā)交易市場一位王姓經營戶來說,前段時間簡直就像一個噩夢。他說,自上周嘉興市場有車厘子新冠病毒核酸檢測呈陽性的消息傳來,他的攤位上車厘子日銷售額一度為零,這是繼上個月無錫檢測出陽性車厘子后的第二波低谷。不過,從這周開始,隨著上海、嘉興、廣州等地水果市場全部進行核酸檢測,車厘子消費有所升溫。
涉“疫”食品受冷遇
記者近日走訪市區(qū)一些水果店發(fā)現(xiàn),平時每500克售價達30~80元的車厘子如今已跌到19.9元。盡管如此,購買者仍然寥寥。“最低的那天甚至只要9.9元!币晃粡氖滤l(fā)生意的店主告訴記者,他賣了幾十年水果,這樣的情況還是第一次碰到。
事實上,“受傷”的并不只有車厘子。奶棗作為今年新興的網紅零食,此前一直深受消費者喜愛,但由于山東棗莊市進口乳清粉加工制作的奶棗涉“疫”并且流入多省消費市場,讓不少消費者擔心不已。一時間,越來越多的消費者對是否能繼續(xù)購買這些食品,尤其是進口冷鏈食品憂心忡忡。
在越城區(qū)城東一家超市,記者注意到,生鮮區(qū)柜臺上方懸掛著“本超市不銷售進口冷鏈食品”的字樣,以此讓市民放心購買。但過了很長一段時間,只有一位市民前來挑帶魚,手上還套了一只塑料袋。同樣,在迪蕩另一家超市的冷凍食品柜臺,消費者也是寥寥無幾。
做好防疫可購買
這些食品之所以受到“冷遇”,與傳出“新冠病毒核酸檢測陽性”有關。那么,這些食品還能吃嗎?昨天記者就此咨詢了紹興市疾控中心傳染病預防控制科副科長馬巖。
“其實核酸檢測陽性,并不意味著它一定具有傳染性!瘪R巖表示,首先要看標本受污染程度,病毒只有達到一定量以后,才有可能導致感染。其次,還要看病毒是不是具有活性。核酸檢測呈陽性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或者病毒的片段,但是只有活病毒才會引起感染發(fā)病!皬哪壳傲私獾那闆r來看,進口車厘子核酸檢測呈陽性,病毒載量很低,很有可能是死病毒或者病毒片段,對消費者不會造成太大的感染風險。”
馬巖提醒說,到現(xiàn)在為止,雖然不斷有一些進口貨品檢測呈陽性,但是并沒有發(fā)現(xiàn)普通的消費者被病毒感染,因此大家不用過度恐慌。和冷鏈食品相比,水果的儲存溫度更高,病毒不會在水果表面存活太長時間。當然,由于冬季氣溫低,病毒在集裝箱、貨柜表面存活時間會延長,所以更要勤洗手,防止病毒通過接觸外包裝而傳播。“一般只要用流動的清水清洗之后就可以放心食用,不需要經過特殊處理!
對于帶魚、小黃魚等冷鏈食品,馬巖也表示,目前紹興市場上的這些食品多以舟山、寧波等本省產品為主,而進口冷鏈每天也都在加大檢測力度,全市對青島等地流入的冷鏈食品實行“批批檢”,從目前的檢測結果來看,也沒有出現(xiàn)問題批次,因此消費者不必恐慌。他說,消費者購買時可以先問清楚產品來源,并查看相應的“三證一碼”,同時一定要及時洗手,不要用臟手直接接觸鼻子、眼睛和嘴巴。
來源:紹興網-紹興日報
作者:記者湯桂平實習生鐘俊雅
編輯:沈潔