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          旅游旺季,顧客排長隊(duì)!紹興這個職業(yè)急缺人

          發(fā)布于:2023-8-24 15:48:00  瀏覽:31079次

          烏篷船后繼乏人,

          難題如何破解?

          乘一葉輕舟,訪水鄉(xiāng)舊韻。小橋流水石皮弄,粉墻黛瓦烏篷船,是水鄉(xiāng)紹興一道獨(dú)特的美景。烏篷船,也因此成為紹興的旅游金名片?墒,美景背后卻藏著隱憂:船工普遍進(jìn)入老齡,而能劃烏篷船的中青年人卻寥寥無幾。

          船工后繼乏人,極有可能導(dǎo)致烏篷船提前消逝。紹興各大景區(qū)將如何破解這一道難題?

          旅游旺季一船難求

          “船老大”普遍老齡化

          上周日下午2時,記者來到柯巖風(fēng)景區(qū)的百船碼頭,看到前來乘坐烏篷船的游客排起了“小長龍”!暗谝淮蝸斫B興,從沒坐過烏篷船,今天特地帶家人來體驗(yàn)下,沒想到這么火爆,已經(jīng)排了半小時隊(duì)了,不知還要排多久。”一位來自北京的游客笑著說。

          一艘烏篷船慢慢靠岸,二三名游客上船后,在船老大嘹亮的蓮花落曲聲中,漸漸飄向遠(yuǎn)方。有的烏篷船10分鐘前剛送走一批游客,靠岸后立馬接上一批新客,周而復(fù)始,忙碌而有序。

          “這么多年劃下來,這樣的‘出船頻率’早已習(xí)慣了!苯衲68歲的船夫錢金毛是柯巖景區(qū)的一名“老舵手”,柯巖余渚居人!案篙,10多歲就會劃烏篷船,后來便一直‘吃船飯’!卞X金毛說,劃烏篷船是他打小就會的技術(shù)活,20多歲時在柯橋古鎮(zhèn)劃船,2018年來到柯巖風(fēng)景區(qū),“入編”景區(qū)烏篷船工!懊ζ饋硪惶焐僬f劃40趟,如今暑期旺季,中午吃飯的時間都沒有,只能空了抓緊囫圇吃點(diǎn)景區(qū)送來的碼頭餐,馬上繼續(xù)提槳!

          柯巖風(fēng)景區(qū)游船公司負(fù)責(zé)人于海麗介紹道,景區(qū)目前有31名船工,按照單船乘坐3名游客計(jì)算,高峰期一天的載客量將達(dá)到2500—3000人左右!斑@是按照船工不休息滿負(fù)荷運(yùn)行的設(shè)想推算,但實(shí)際上要達(dá)到高峰期的需求,這個船工數(shù)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的!庇诤{愓f,除了船工供不應(yīng)求外,船工“老齡化”問題也日益嚴(yán)峻,如柯巖風(fēng)景區(qū)的船工平均年齡在65.5歲,60歲以下僅2人,其他年齡皆在60—70歲,同樣的問題在柯橋安昌古鎮(zhèn)、紹興東湖等景區(qū)也存在。

          船夫招工難

          烏篷船或?qū)⑻崆跋?/strong>

          “目前應(yīng)對暑期旅游高峰,還勉強(qiáng)應(yīng)付得過去,但之后的十一黃金周可怎么辦?”于海麗對烏篷船的供應(yīng)現(xiàn)狀有點(diǎn)擔(dān)憂,她扳了扳手指說,今年下半年有7位船工年齡整70歲,即將到齡退休,雖然一直在招工,但前來應(yīng)聘者極少。“往年小長假、黃金周我們景區(qū)算上臨時招募的船工,總?cè)藬?shù)可達(dá)到50余人,如今招工一年比一年難。”

          招工難,導(dǎo)致船老大后繼乏人,原因在哪里?

          記者了解到,烏篷船看似輕巧,但實(shí)際操作起來,可沒那么簡單,講究一個“巧”字!昂臀彝g的船夫,經(jīng)驗(yàn)都是從小累積的。好的船夫,技術(shù)之精妙在于鉆橋洞和靠岸,如何自如地處理多船交匯,在最短的時間內(nèi)輕松?堪哆,這都是需要多年功夫!卞X金毛說,劃烏篷船的中老年人,靠的都是“童子功”,如今也有零基礎(chǔ)的人想以此謀生,卻先倒在了技術(shù)關(guān)前,也有的人咬著牙學(xué)會了,但論細(xì)節(jié)門道,終究和老師傅有差距。

          技術(shù)是敲門磚,想要靠這一行吃飯,還得能吃苦。安昌古鎮(zhèn)景區(qū)船工朱寶木告訴記者,原先安昌古鎮(zhèn)景區(qū)共有16名船工,有的人退休后,目前還剩下8名,平均年齡已有60多歲。就算招工,也極少有50歲以下的年輕人,主要還是這份工作相對比較辛苦。“夏天,沒劃幾下衣服就已經(jīng)被汗浸濕了,忙起來的時候飯也沒時間吃,最主要的是比起其他工作,這個行當(dāng)收入相對來說偏低,年輕人寧愿去做保安也不愿意干這一行!彼f。

          有業(yè)內(nèi)人士指出,烏篷船技藝作為紹興旅游的一張金名片,曾多次代表紹興走向更高的舞臺。然而,等“最后一批”船老大退出,烏篷船體驗(yàn)或?qū)⒊蔀椤皞髡f”。并且,按照目前形勢,烏篷船消逝或?qū)⑻崆皝砼R,可能就在未來的5—10年。

          “拯救烏篷船”

          讓金名片逐浪前行

          記者在走訪中了解到,近年來,烏篷船船工后繼乏人的問題,已引起了景區(qū)及相關(guān)部門的重視,出臺了一連串“引才留才”政策,讓“烏篷船市場”重新“鮮活”起來。

          “景區(qū)游船項(xiàng)目自營后,我們就把這些船工‘收編’了。他們的收入體系和其他員工一樣,都是基于當(dāng)?shù)卣臉?biāo)準(zhǔn)來制定的!庇诤{惛嬖V記者,她負(fù)責(zé)景區(qū)游船工作以來,和這些船老大接觸多,看到他們對這份職業(yè)的熱愛和工作的艱辛,因此也常常為船工們發(fā)聲,幫他們“謀福利”!按さ目冃呛洼d客次數(shù)直接掛鉤,不久前船工的單趟船費(fèi)已有所上浮,總收入相對也有所提升。”她說。

          “提升收入”只是“完善保障”的其中之一,要破題,還必須建立一個可持續(xù)發(fā)展的制度體系。據(jù)悉,東湖風(fēng)景區(qū)的船工屬于目前整個紹興地區(qū)烏篷隊(duì)伍中較年輕的團(tuán)隊(duì),45名船工,其中有22名年齡在60周歲以下,這得益于景區(qū)建立了一個較為完善的考核體系!拔覀儗ΥぴO(shè)有一個‘星級考核’,根據(jù)其劃船技巧、戲曲表演、景區(qū)講解等表現(xiàn)進(jìn)行綜合評定,分?jǐn)?shù)越高,‘星級’越高,相對而言工資收入就會有體現(xiàn),船工的積極性也因此帶動起來。”紹興東湖文化旅游發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

          值得一提的是,東湖景區(qū)還率先設(shè)立了“烏篷船制作技藝展示基地”“烏篷船駕船技能實(shí)訓(xùn)基地”和“腳劃船俗實(shí)踐基地”,助力技術(shù)更好落地的同時,也提供傳幫帶培訓(xùn),走出了一條“老帶新”的傳承之路。此外,柯巖風(fēng)景區(qū)預(yù)計(jì)將在今年下半年舉行“烏篷風(fēng)情節(jié)”,以活動帶動熱度,加大社會的關(guān)注度!把巯,我們景區(qū)內(nèi)烏篷主題公園方案已具雛形,建成后將設(shè)置烏篷展,并成立烏篷船工匠工作室,以‘專家入駐+研學(xué)游’的方式,持續(xù)擦亮烏篷船——紹興這張旅游‘金名片’,助力其在漫長的歲月中,乘風(fēng)破浪,繼續(xù)前行!”于海麗說。

          (綜合自笛揚(yáng)新聞)

          作者:編輯:陳文華


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