紹興市打造農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)“升級(jí)版”

隨著新版食品安全國標(biāo)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）于8月1日開始實(shí)施。記者從市農(nóng)業(yè)局獲悉，我市已采取措施，根據(jù)新規(guī)定，打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)“升級(jí)版”。據(jù)了解，由農(nóng)業(yè)部與國家衛(wèi)生計(jì)生委聯(lián)合發(fā)布施行的新版標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了387種農(nóng)藥在284種（類）食品中的3650項(xiàng)限量指標(biāo)，較2012版標(biāo)準(zhǔn)增加了65種農(nóng)藥、43種（類）食品、1357項(xiàng)限量指標(biāo)，基本覆蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用農(nóng)藥品種和公眾經(jīng)常消費(fèi)的食品種類。而且新標(biāo)準(zhǔn)的限量指標(biāo)偏重于蔬菜、水果等鮮食農(nóng)產(chǎn)品，為115個(gè)蔬菜種（類）和85個(gè)水果種（類）制定了2495項(xiàng)限量指標(biāo)，比原標(biāo)準(zhǔn)增加了904項(xiàng)。
　　“依據(jù)市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心的檢測(cè)能力和農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳確定的范圍，目前我市農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥檢測(cè)數(shù)量是39種�！笔修r(nóng)業(yè)局質(zhì)監(jiān)處處長(zhǎng)徐亞濃告訴記者。
　　“此次新版標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，擴(kuò)大了農(nóng)藥殘留限值判定范圍，為我們擴(kuò)大檢測(cè)范圍提供了條件�！毙靵啙庹f，比如吡蟲啉，原先的國家標(biāo)準(zhǔn)只有番茄、節(jié)瓜、蘿卜、結(jié)球甘藍(lán)和大白菜等5種蔬菜的農(nóng)藥殘留限值，而新版標(biāo)準(zhǔn)中又新增了韭菜、芹菜、黃瓜、茄子等4種常見蔬菜的農(nóng)殘限值。又如多菌靈，原先賦予限值的只有番茄、黃瓜、蘆筍、辣椒、韭菜等5種蔬菜，新版則增加了7種，使該種常用殺菌劑的殘留限值判定范圍增至12種。
　　“此外，在目前檢測(cè)中心具備的蔬菜、糧食、水果等7大類農(nóng)產(chǎn)品232個(gè)參數(shù)檢測(cè)分析能力的基礎(chǔ)上，我們還將通過省計(jì)量認(rèn)證和實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)證，再增加檢測(cè)參數(shù)150個(gè)左右。”徐亞濃解釋，這相當(dāng)于將檢測(cè)的農(nóng)藥種類從目前的39種，增加到50多種，目的就是通過增加我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的農(nóng)藥品種，來進(jìn)一步提升檢測(cè)水平。